南浔古镇美食店推荐(南浔古镇美食店推荐餐厅)

低调且不失内涵！南浔古镇为何有这样的美誉？

南浔古镇：江南六大古镇之一，低调且不失内涵，去过的人评价很高

南浔古镇，位于浙江省湖州市南浔区。南浔古镇在浙江乃至全国都非常有名气。它坐拥了全国文明镇、中国魅力名镇、中国历史文化名镇、全国特色景观旅游名镇、全国千强镇、全国村镇建设先进镇等荣誉称号。这么多荣誉都聚集在了南浔古镇，可见，它的魅力不是一般的大。

浙江南浔古镇

南浔古镇美景

提到江南古镇，大家想到的基本都是周庄、乌镇、西塘等非常有名的古镇。而南浔古镇太低调了，低调的有些不为人知。南浔古镇在明清时期为江南蚕丝名镇，是一个人文资源充足、中西建筑合璧的江南古镇。它还是江南六大古镇之一，国家5A级旅游景区。古镇里比较著名的景点有小莲庄、张石铭旧宅、南浔文园、南浔颖园、辑里湖丝馆、通津桥等等。

接亲的喜船

喜船远景

去过南浔古镇的人们对它的评价都很好。这里清新幽静、粉墙黛瓦，看着古镇的美景心情都会舒畅起来。小莲庄，又称“刘园”，是晚清南浔“四象”之首刘镛的私家花园，也是南浔的五大名园之一。小莲庄是园中园，里面非常大。这里景色宜人，绿树成荫，还有一个非常大的莲花池。四五月份时，可以闻到浓浓的桂花香，七八月份还能看到荷花盛开的景象。

古镇小店

桥下美景和游船

张石铭旧宅，又称懿德堂，是南浔“四象”之一张颂贤的孙子张均衡建的大宅院。大宅院里有一栋小洋楼，里面还有一个西洋风格的舞厅。整个宅院的建筑呈中西合璧，算是江南地区保存最完好、最庞大的豪宅了。我认为，张石铭旧宅和扬州的卢氏盐商故居真的有的一拼啊。或许唯一不同的就是这里还有西方的建筑。

张石铭旧宅

小洋楼

通津桥，位于东大街的古运河上，始建于宋代。是一座单孔石拱桥。通津桥是南浔的众桥之首，明清时期这里还是南浔非常繁华的丝织品交易地。江南最不缺桥和水，通津桥也算南浔古镇的标志性建筑物了。小桥流水，充满了江南水乡的韵味。对了，通津桥和洪济桥并称为“頔塘故道双桥”，在东大街入口不远处，感兴趣的也可以去看看。

清醒书屋

湖州市历史建筑

无论去什么地方当然少不了吃。南浔最应该打卡的美食便是浔蹄。浔蹄是南浔的独有特产，是南浔人逢年过节必不可少的主菜，距今已有百年历史了。浔蹄也曾上过《十二道锋味》，因此也特别受外来游客的喜爱。如果想给朋友带点，店主也可以给你真空包装，吃的时候，煮热就可以了。味道和当地的味道基本一样。

南浔百年老店

浔蹄

这里是南浔古镇，处处都充满着浓郁的历史文化底蕴，好像又洋溢着江南水乡诗画一般的神韵和灵气。只看一眼，便能被它深深吸引。即使这么低调的它，还是被世人挖掘出来了。只愿以后的它，可以继续低调下去，不要商业化，留一个完完整整的江南水乡呈现在我们的眼前。

南浔有什么特产?

一，双林姑嫂饼

双林姑嫂饼是浙江南浔区双林镇的特色传统名点之一。扁圆形，厚薄均匀，表面印模清晰，底面光洁，粉质细腻、油润，呈浅灰色，有麻油香味，酥松爽口，由于体积小面精，一口一块，口即酥溶。

二，南浔香大头菜

南浔香大头菜，又称五香大头菜，是浙江省著名的传统特产。南浔香大头菜，不但生产历史悠久，销路也广。主产地湖州市南浔区北里、三长、横街等乡，具有香甜、脆嫩、爽口之特色。

三，桔红糕

桔红糕，浙江省湖州水乡古镇南浔的名点之一，用江南的糯米制成，造型玲珑，剔透如玉，糯滑可口，甜韧适中，玫瑰桔香，口味甚浓，具有糯而不粘，甜而不腻，老少皆宜之特点，深受公众喜爱。

四，辑里湖丝

辑里湖丝是南浔“特产”。“辑里湖丝”又称“辑里丝”简称辑丝，是生丝中极品，因产于南浔镇辑里村而得名。 据史料记载，清康熙时、明万历年间，辑里丝就闻名暇尔。

近代南浔有被称为“四象八牛七十条金黄狗”的近百余家丝商巨富，俱系因此致富。南浔旅游公司档案室，还保存着两卷60年前惟一没有售出的辑里湖丝，质地仍鲜艳如初。

五，湖笔

湖笔，与徽墨、宣纸、端砚并称为“文房四宝”，是中华文明悠久灿烂的重要象征。湖笔之乡在善琏镇。当地有笔祖蒙恬庙。相传秦始皇的大将蒙恬“用枯木为管，鹿毛为柱，羊毛为被（外衣）”，发明了毛笔。2006年，湖笔制作技艺入选国家非物质文化遗产名录。

参考资料来源：百度百科-湖笔

参考资料来源：百度百科-生丝

参考资料来源：百度百科-桔红糕

参考资料来源：百度百科-南浔香大头菜

参考资料来源：百度百科-双林姑嫂饼

湖州哪里的也为比较好吃啊 ？？？

湖州，自古以来素有“丝绸之府，鱼米之乡”，而在湖州也有着各种各样的特色美食和小吃。那么，湖州名小吃有哪些？我整理了湖州十大小吃，有湖州四大名点如湖州大馄饨、湖州千张包子、玫瑰酥糖、湖州粽子，还有南浔定胜糕、细沙羊尾、安吉吴均汤包、德清新市茶糕、长兴干挑面、张一品酱羊肉等湖州有名的特色小吃，一起来看看湖州必吃的美食小吃吧。

1、湖州大馄饨

湖州大馄饨是浙江湖州最具代表性的传统名小吃，历史悠久，以猪腿肉、笋衣、芝麻、葱末、白糖、味精、芝麻油、绍酒、精盐等原料为馅，馄饨煮熟后，放入肉骨汤中，撒以葱末、蛋皮丝而成，成品皮薄馅多，汤鲜味美。作为湖州著名的传统面食小吃，湖州大馄饨尤其以周生记馄饨比较出名，与诸老大粽子、丁莲芳千张包子、震远同玫瑰酥糖同为湖州“四大名点”，驰名江、浙、沪一带，还被中国烹饪协会评选为浙江榜“中国地域十大名小吃”、“中华名小吃”。

2、湖州千张包子

千张包子是湖州著名的传统名点，最早由清末湖州菜贩丁莲芳以鲜猪肉、千张为原料，包成长枕形的包子，配细丝粉制作而成，至今已有一百多年历史。此名点以用料讲究、烹调有术、味道鲜美而闻名遐迩，具有薄而韧、香浓汁鲜的特点，与湖州大馄饨、诸老大粽子、震远同玫瑰酥糖并称为湖州“四大名点”，成为湖州著名的特色小吃之一。湖州千张包子尤以丁莲芳千张包子、震远同千张包子比较有名，还被浙江省农业农村厅评为“浙江十大农家特色小吃”，而丁莲芳千张包子更是被中国旅游协会评选为“中国金牌旅游小吃”。

3、南浔定胜糕

南浔定胜糕因形如银锭（元宝状）而得名，是湖州南浔古镇最具代表的特色小吃，也是湖州著名传统糕点类小吃，源于南宋，传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而制作的，糕上有“定胜”两字，故被称为“定胜糕”。如今，在南浔，每逢佳节或喜事，当地人都会摆上这道糕点，寓意“一定胜”。南浔定胜糕呈淡红，松软清香，入口甜糯。

4、震远同玫瑰酥糖

玫瑰酥糖与诸老大粽子、周生记馄饨、丁莲芳千张包子合称为湖州四大地方传统名点，是中华老字号震远同“茶食四珍”中的一珍，是湖州著名的糕点小吃。震远同玫瑰酥糖创制于清咸丰年间，是由“屑子、酥心、骨子”制作而成，具有香气扑鼻、入口细腻，甜而不厌，松而不散特点，以“香气浓郁、食不粘牙”的特色而驰名中外、名噪江南，名列湖州“四大名点”之冠。玫瑰酥糖尤以震远同玫瑰酥糖比较有名，并多次荣获省名特优新品的“玉兔奖”、省农博会金奖、食品博览会金奖等。除了玫瑰酥糖，震远同酥糖还有芝麻酥糖、椒盐酥糖、豆沙酥糖、荤油酥糖等。

5、湖州粽子

湖州粽子是浙江湖州传统的地方名点，为端午节食俗特色食品。湖州粽子的最大特点是里头的馅料特别的丰富，外形是长条的四角形，细长的粽身不但受热更均匀，而且每一口都是饱满的米粒和馅料。湖州粽子分为咸甜两种，以细沙甜粽和鲜肉咸粽最出名，甜粽中特制的玫瑰细沙乌黑油亮、味甜而糯；咸粽以新鲜猪肉，浸泡上等酱油，首尾均有馅心，味鲜而香。湖州粽子有蛋黄粽、满天星粽、豆沙粽、鲜肉粽等，各具特色。湖州粽子中又以老字号诸老大粽子比较有名，诸老大粽子与震远同玫瑰酥糖、周生记馄饨、丁莲芳千张包子合称为湖州四大地方传统名点。

6、安吉吴均汤包

吴均汤包是湖州安吉著名的特色小吃，采用原始的传统工艺及秘方制作而成，具有皮薄馅大、汤汁味美、鲜美流溢、肉香浓郁的特点。据传，吴均汤包源于南朝梁时期的文学家、史学家吴均，因为受到过他的盛赞与推崇而闻名。吴均汤包在调味、配方、拌馅都具有老字号独有的特色，皮薄、肉馅紧实，是吴均汤包在包子界立足的制胜法，晶莹剔透的包子皮、若隐若现的肉馅儿，一口咬下去，包子里的汤汁会瞬间在嘴巴里蔓延开来，口口浓郁，能让你吃上瘾。吴均汤包还被浙江省农业农村厅评为“浙江十大农家特色小吃”。

7、细沙羊尾

细沙羊尾，因其外形酷似湖羊尾巴而得名，是用红豆沙、猪板油、鸡蛋清等制成的一道甜点，是湖州人逢年过节、招待宾客、操办酒席中不可缺少的一道甜食，也是浙江湖州传统的特色名点。细沙羊尾制作工序较为复杂，采用上好板油薄片包卷细豆沙加干糯米粉制成馅心，再挂上蛋糊，入油炸至金黄，撒上绵白糖和玫瑰花碎片，制成后味香甜软糯，其色泽金黄，体形丰腴，脆中带软，郁香鲜甜。

8、德清新市茶糕

德清新市茶糕是德清水乡古镇新市镇的传统糕类名点，以历史悠久、选料考究、味道鲜美著称，具有松、香、鲜三大特点，是以糯米粉、米粉为皮，酱肉为陷，外形四方的一种糕点，是湖州著名的糕点小吃，也是德清的一张美食金名片。新市茶糕的历史可上溯到南宋，至今已有千年历史。作为湖州著名传统早点，口味鲜美，馅多皮薄，汁多软糯，咬一口糕，呷一口茶，其味无穷。

9、张一品酱羊肉

张一品酱羊肉是湖州百年老字号张一品的招牌美食，距今已有一百多年历史，选用嫩湖羊，以炭火焖，用酱油、水糖、红枣、生姜、胡椒等配料精制而成。其特点是色泽红亮，汁浓肉嫩，酥而不烂，鲜嫩可口，色、香味兼备，不仅是湖州百年传统名菜，也是湖州有名的特色小吃，除了堂食，还可以真空包装带走。

10、菱湖雪饺

菱湖雪饺是湖州市菱湖镇的传统名点，距今已有三百多年的历史，其外表雪白，口感松软酥脆，甜而不腻，十分具有特色，深受当地人的喜爱，也是湖州著名的特色小吃之一。“雪饺”是个形象化的名称，所谓的“雪”，是一种炒熟了的籼米磨成粉，再加入绵白糖，其色如雪而味甜，再配上一杯绿茶，就是绝佳的茶点搭档。